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              日期:2024-04-15 16:05  來源:臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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              關(guān)于做好2024年食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理工作的通知
               

              為強(qiáng)化食品銷售風(fēng)險(xiǎn)管理,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,保障食品安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品銷售經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理工作規(guī)范》的通知(內(nèi)市監(jiān)食通字〔2020〕207號(hào))等有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)就做好2024年度風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作通知如下。

              一、工作目標(biāo)

              通過實(shí)施食品、特殊食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施不同方式的監(jiān)督管理,提高監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性,突出問題導(dǎo)向,合理分配監(jiān)管資源,明確監(jiān)管責(zé)任,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管,進(jìn)一步督促食品銷售者落實(shí)主體責(zé)任,有效提高食品銷售者食品安全的整體水平。

              二、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理對(duì)象

              凡在內(nèi)蒙古自治區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(銷售類)的各類食品銷售經(jīng)營(yíng)者,均應(yīng)實(shí)施食品銷售經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。

              三、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)及依據(jù)

              (一)等級(jí)劃分。食品銷售風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)根據(jù)食品銷售者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值,加上動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值之和,依據(jù)總和分值確定初級(jí)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。初級(jí)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高分為A級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、B級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)等級(jí)。

              (二)確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

              1、A級(jí)風(fēng)險(xiǎn):風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)得分為0—30(含)分。

              2、B級(jí)風(fēng)險(xiǎn):風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)得分為30—45(含)分。

              3、C級(jí)風(fēng)險(xiǎn):風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)得分為45—60(含)分。

              4、D級(jí)風(fēng)險(xiǎn):風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)得分為60分以上。

              5、學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者均列為D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)。

              (三)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定

              食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理是在對(duì)食品銷售者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素和動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化打分、確定初級(jí)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的基礎(chǔ)上,根據(jù)年度監(jiān)督管理記錄和信用等級(jí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,分值越高,風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)越高,確定食品銷售者年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。再依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)調(diào)整因素評(píng)定下一年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),確定年度監(jiān)督檢查頻次,制定日常監(jiān)督檢查計(jì)劃,實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。

              (四)實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。

              各市場(chǎng)監(jiān)管所及時(shí)認(rèn)領(lǐng)轄區(qū)內(nèi)新開辦食品經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)新開辦食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作在取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》之日起30個(gè)工作日內(nèi)完成首次評(píng)定,并及時(shí)納入監(jiān)管計(jì)劃,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

              (五)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)調(diào)整。應(yīng)當(dāng)根據(jù)上一年度食品安全監(jiān)督管理記錄情況,對(duì)食品銷售者的下一年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。

              存在下列情形之一的,下一年度食品銷售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可視情況適當(dāng)調(diào)高:

              1.違反食品安全法律法規(guī),且受到罰款、沒收違法所得(非法財(cái)物)、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰的;

              2.有1批次及以上國(guó)家或者自治區(qū)級(jí)、盟市級(jí)監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;

              3.違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定,造成不良社會(huì)影響的;

              4.發(fā)生食品安全事故的;

              5.不按規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品召回或者停止經(jīng)營(yíng)的;

              6.拒絕、逃避、阻撓執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)督檢查,或者拒不配合執(zhí)法人員依法進(jìn)行案件調(diào)查的;

              存在下列情形之一的,下一年度食品銷售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可視情況適當(dāng)調(diào)低:

              1.連續(xù)3年沒有違反可調(diào)高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)所列情形的;

              2.獲得“放心肉菜示范超市”等示范稱號(hào)的;

              3.盟市市場(chǎng)監(jiān)管部門決定可以下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的情形。

              各市場(chǎng)監(jiān)管所應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食品銷售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果記入食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理檔案。

              四、工作要求

              (一)做好統(tǒng)籌安排。各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)做好轄區(qū)食品、特殊食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定工作。要結(jié)合監(jiān)管實(shí)際,明確責(zé)任分工,落實(shí)到人,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)、監(jiān)管計(jì)劃制定及日常監(jiān)管工作進(jìn)行科學(xué)安排,抓好責(zé)任落實(shí)。

              (二)加強(qiáng)監(jiān)管。各市場(chǎng)監(jiān)管所根據(jù)不同的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定監(jiān)管頻次,加大對(duì)風(fēng)險(xiǎn)突出經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管力度和監(jiān)管頻次。

              (三)認(rèn)真核對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)。對(duì)照風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),核對(duì)系統(tǒng)內(nèi)已評(píng)定的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)與企業(yè)實(shí)際情況是否相符,保證監(jiān)管數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性和真實(shí)性,保證風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定與監(jiān)督檢查結(jié)果相一致。

               

               

              臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

              2024年1月14


               
                         
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